Областной этап республиканского конкурса «WorldSkills Belarus – 2018» по профессиональной компетенции «Кулинарное искусство»
09.02.2018Участники конкурса в течение трех часов выполняли задание, которое состояло из двух модулей: «Холодная закуска» и «Горячее блюдо из свинины».
Оценивало работу конкурсантов компетентное жюри.
Экспертной группой оценивалась организация конкурсантами рабочего места, соблюдение правил санитарии и гигиены, гармония и сочетание вкусов компонентов, соблюдение технологии приготовления блюд, владение кулинарной техникой, степень сложности и мастерства.
По итогам конкурса победителем стала Лавринович Светлана, учащаяся УО «Слуцкий государственный колледж».
Второе место занял Бабицкий Виталий, учащийся УО «Борисовский государственный колледж».
Третьего места удостоены: Пытко Никита, учащийся ГУО «Смиловичский сельскохозяйственный профессиональный лицей», и Ерашкова Елена, учащаяся УО «Смолевичский государственный аграрно-технический профессиональный лицей».
Победитель соревнований Лавринович Светлана примет участие в республиканском конкурсе профессионального мастерства «WorldSkills Belarus – 2018» в составе команды Минской области.
Поздравляем победителей и желаем новых
профессиональных успехов!